因为在低温条件下，植物体内也随着降温，负责生命活动的各种酶类的活力就大为降低。此时，树叶光合作用效率也低下，而维持树叶生存的消耗增加。树叶对于植株本身成了净消耗的负担。落叶是摆脱负担而进化出来的适应性行为。 树木会落叶其实是一种细胞程序性死亡，这种死亡可以由内部的因素引发，也可以是外部的因素诱导。 树的分类里有落叶树与常绿树~常绿树其实也落叶子,但四季都落,且春天相对落的多些.冬天叶子也落典型且常见的的落叶树,比如水杉，银杏,香椿,梧桐,杨树,白杨,槐树,柳树,枫树,桃树,梅树等典型且常见的不落叶树,比如各类松树,各类柏树,香樟,橘子树,龙舌兰,剑兰等常绿树之所以常绿,是因为其叶子寿命比较长,2年或3年,且一年的各个时候都不断有新叶长出,老叶落下,所以茎上一年四季都保持有绿叶树木是否落叶是根据其长期的进化演变，适应自然环境的不同而决定的。 落叶树种落叶是因为要对抗不良的环境因素比如在冬天落叶，就是为了要减少水分蒸发，使体内的细胞质由液态向胶态转变以增强其抗逆性，从而度过严冷的寒冬，植物在落叶时，体内的植物激素脱落酸产生作用使叶片与植株体间的分离层发生变化。细胞间产生分离，由此是叶片脱落。
