烤箱版烤馍的编法(烤烙馍烤箱做法大全)

烤箱版烤馍的编法(烤烙馍烤箱做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-23 11:10:34

烤箱版烤馍的编法

烤馍 烤箱版的食材和调料

鸡蛋 1-2个

牛奶 适量

鸡蛋 1-2个

酵母 5g

蜂蜜 少许

盐 少许

燕麦 少许

油 少许

烤馍 烤箱版的做法步骤

第1步.面粉适量 (可以用普通面粉,也可用普通面粉+全麦面粉按1:1的比例来,烤出来的口感特别好),1-2个鸡蛋,少许蜂蜜(口感好),少量盐,适量酵母(如果用自发粉就不用酵母啦),还可以加一些燕麦(营养健康)。将上述原材料全部加入盆中,用温牛奶和面。面团和得不要太硬。

第2步.和好面后,放置温暖的地方,等面团长大到原来的1倍左右后,揉均匀至不粘手,分成一小团一小团的

第3步.烤盘刷薄薄一层油(防粘)把揉好的面团稍压扁放在烤盘上 再在面团上刷薄薄一层油。烤箱预热后,180度烤15-20分钟。

第4步.烤好后 外酥里嫩 一定要趁热吃哟

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