晒干的海虾怎么烹饪(晒干海虾怎么做好吃视频)

晒干的海虾怎么烹饪(晒干海虾怎么做好吃视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 22:37:02

晒干的海虾怎么烹饪

用料

海虾干 3只

白菜 200克

猪肉 50克

姜 3片

花生油 2勺

盐 适量

酱油 适量

料酒 适量

做法步骤

1、把虾仁剥出来,切成小粒,提前用温水浸泡20分钟,泡虾仁的水不要扔;

2、猪肉切片,用加盐、料酒、酱油腌一会儿;

3、白菜洗干净,喜欢大片的就中间切成长段,喜欢小的就切小段;

4、坐锅热油,爆香虾仁、姜片,放入白菜翻炒至软,旺火爆炒,加入泡虾仁的水和猪肉片,稍微焖3分钟,出锅前下盐调味。

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