首先剁肉馅,之后加盐,葱,味精
准备面粉加水,然后豆腐皮摊平,面粉水涂上去,主要为了使肉裹住,不掉下来,裹成条状
然后用剪刀剪成这样的形状
放油锅炸,炸金黄色,可以装盘沾醋吃,也可以放火锅吃,也可以和大白菜一起烧三鲜汤喝。
首先剁肉馅,之后加盐,葱,味精
准备面粉加水,然后豆腐皮摊平,面粉水涂上去,主要为了使肉裹住,不掉下来,裹成条状
然后用剪刀剪成这样的形状
放油锅炸,炸金黄色,可以装盘沾醋吃,也可以放火锅吃,也可以和大白菜一起烧三鲜汤喝。
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