用瓶子腌地菜酸菜的方法（瓶子腌制酸菜的正确方法）

原料：地菜、食用盐、玻璃瓶（密封性好一些的）。

将地菜洗净，控干水分。

玻璃瓶洗净，然后加入一层地菜和一层盐。

每一层都要充分压实。

直到所有的地菜都放进去。

密封瓶口，放在干燥通风的地方。

一般15天左右就可以食用了。