步骤 1先把肥牛卷放水里煮一下焯水(也可以不煮),煮的时间里准备材料。金针菇切掉根,洗干净备用;
步骤 2小米辣切圈,姜切丝,大蒜切碎备用;步骤 3洋葱切丝;
步骤 4把小米椒、姜、蒜放油锅炒香后放洋葱丝炒软,加少量水,加适量盐、生抽、蚝油,放牛肉卷煮开后放金针菇;
步骤 5金针菇熟后出锅
步骤 1先把肥牛卷放水里煮一下焯水(也可以不煮),煮的时间里准备材料。金针菇切掉根,洗干净备用;
步骤 2小米辣切圈,姜切丝,大蒜切碎备用;步骤 3洋葱切丝;
步骤 4把小米椒、姜、蒜放油锅炒香后放洋葱丝炒软,加少量水,加适量盐、生抽、蚝油,放牛肉卷煮开后放金针菇;
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