大约7斤就可以。这个问题问的其实是非常关键的，如果用错了的话，做出来难怪不香也不麻。如果对花椒有所了解的话，应该知道青花椒更麻一些，香味不太足。
红色的花椒是人们经常用到的，这种花椒的香味更足一些，但是吃起来不怎么麻，适合普通家庭使用。
北方家庭用的都是这种红色的花椒，其实我们做花椒油的时候不应当只用一种花椒，两者结合才能做出来，味道香浓，非常麻的花椒油
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