牛大力蒸多长时间最好（牛大力三蒸三晒的操作方法）

关于这个问题，牛大力蒸的时间取决于其大小和厚度。一般来说，如果是整块牛大力，需要蒸熟至少1个半小时，如果非常厚，可能需要更长时间。建议在蒸之前可以先用牙签或刀在上面扎几个小孔，以便蒸汽可以渗透到内部，使其更加均匀地蒸熟。同时，最好在蒸之前先用盐、胡椒等调料腌制一下，以提高口感。