怎么做醋排骨(醋排骨正宗做法大全)

怎么做醋排骨(醋排骨正宗做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 18:19:45

怎么做醋排骨

主料,排骨500克,料酒,生抽各一汤匙,老抽半汤匙,醋适量,糖三汤勺,食盐适量,味精适量。

做法

排骨焯水后洗干净,控水备用,用油炸至金黄。锅内放入排骨,放入清水淹没排骨。加入三汤勺白糖,半碗肉汤,大火烧开,加入半匙盐提味,小火焖十分钟,大火收汁,收汁出来的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口味就出来了,临出锅撒花芝麻少许味

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