对于刚收的新鲜陈皮来说,一般在阳光较好的天气下3-4天左右就能晒干,但此时还并不算陈皮。
像1-3年的新皮,每年都至少要少2-3次,这样能防止陈皮在存放过程中出现受潮发霉的情况。
等到3-5年左右,开始步入陈皮初级阶段,此时还是要定期检查陈皮是否有出现变软或长虫情况,仍需要定期暴晒。
得到6-10年左右,陈皮性质逐渐稳定,此时的陈皮才是最佳的。
对于刚收的新鲜陈皮来说,一般在阳光较好的天气下3-4天左右就能晒干,但此时还并不算陈皮。
像1-3年的新皮,每年都至少要少2-3次,这样能防止陈皮在存放过程中出现受潮发霉的情况。
等到3-5年左右,开始步入陈皮初级阶段,此时还是要定期检查陈皮是否有出现变软或长虫情况,仍需要定期暴晒。
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