银耳肉汤做法（银耳肉汤的家常做法）

材料：30g银耳，30g瘦肉，50g大米。

先把30克银耳用水泡发一下，然后洗干净备用，再把30克瘦肉洗干净切成丝状，水开后一起放在锅中，再加入500毫升的自来水，然后再加入50克洗干净大米。用大火煮5分钟之后，再用小火煮半小时，这样香喷喷的银耳瘦肉汤就做好了。