火的笔顺为什么不是先中间后两边（火的笔顺为什么和以前不一样）

根据汉字书写的一般笔顺，是先上后下，先左后右，所以不能先写中间再写两边，而是按上述顺序写。所以“火” 笔画顺序为： 点、撇、撇 、捺。