原料:猪肉、葱、包面皮、酱油、鸡精、味精、盐、生粉。
做法步骤:
第1步、备好食材
第2步、把猪肉剁碎,葱切为葱花
第3步、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。
第4步、搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟
第5步、备好没水滴的盘子,准备开始包包面
第6步、从包面皮拿一张放在左手上,把肉馅放在包面皮上。
第7步、用筷子沾水在皮的对角,将皮折成三角形,然后压几下。
第8步、再对角沾水,第二次反对折。
第9步、就这样完成
原料:猪肉、葱、包面皮、酱油、鸡精、味精、盐、生粉。
做法步骤:
第1步、备好食材
第2步、把猪肉剁碎,葱切为葱花
第3步、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。
第4步、搅拌好的猪肉和葱花静放15分钟
第5步、备好没水滴的盘子,准备开始包包面
第6步、从包面皮拿一张放在左手上,把肉馅放在包面皮上。
第7步、用筷子沾水在皮的对角,将皮折成三角形,然后压几下。
第8步、再对角沾水,第二次反对折。
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