菱角怎么洗简单又干净（菱角脏用什么方法洗）

1. 首先将菱角洗净，去掉外层的泥土或杂质。

2. 使用小刀沿着菱角的棱角处切开，剥下外层的皮。可以根据个人喜好选择保留内层的白色果肉部分，或将其剥离。

3. 将整个菱角放入清水中浸泡15-20分钟，以去除残留的杂质。

4. 使用清水冲洗菱角，彻底清洗干净。

5. 如果还有需要，可以用刷子轻刷菱角表面，去除任何难以清洗的污垢。

6. 最后将清洗干净的菱角沥干，即可食用或继续烹饪。