豌豆炖鸭子的做法（豌豆炖鸭肉的做法）

主料 1种

鸭子

2.0斤

辅料 6种

泡椒0.2两

料酒1.0勺

蒜1.0个

姜2.0块

酱油2.0勺

泡菜0.2两

烹饪步骤 13步

步骤豌豆先煮熟

步骤鸭子切块

步骤泡椒泡菜姜蒜切好

步骤鸭子肉放料酒豆粉拌匀

步骤锅里炒姜蒜

步骤加入鸭肉

步骤加豆瓣

步骤加泡菜等

步骤加矿泉水

步骤大火烧开中火烧十分钟

步骤加入豌豆烧入味

步骤汤汁收干

步骤装盘了