小管鱿鱼是可以整个炒的，小管鱿鱼是非常好吃的海鲜，小管鱿鱼个头比较小，是可以整个炒的，不过炒小管鱿鱼前要将鱿鱼里面的胃袋和墨袋去除掉，清洗干净才行可以炒，不去墨袋的话炒出来的小管鱿鱼是会被墨汁染得非常黑的，影响菜品颜值
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