小鲳鱼的香煎做法(电饼铛香煎小鲳鱼的做法)

小鲳鱼的香煎做法(电饼铛香煎小鲳鱼的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-14 20:29:26

小鲳鱼的香煎做法

鲳鱼 1~2条 、 生抽 1勺 、 葱 1根 、 姜 3片 、 蒜 2瓣 、 金龙鱼油25%橄榄调和油 1勺

准备好食材:鲳鱼,葱姜蒜

洗鱼先在鱼肚边划开一刀

去除内脏及鱼鳃,里面的黑膜必须去除干净,否则会有苦味。再在另一面划2刀,易熟透

用料酒及一点盐腌10分钟,将鱼再次清洗一下,放盘子里,放上姜蒜,淋点料酒

水开蒸8~9分钟,将盘子里水倒掉摆上葱花,淋入生抽油加热后浇在葱花上面,激发葱香,完成

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