水中蛋怎么蒸（衡阳蒸海蛋的正宗做法）

需要在水中放入蛋进行蒸煮。水蒸蛋的蒸法一般是需要在凉水中内放入鸡蛋盆后，再将盖子盖上，将鸡蛋进行焖煮十分钟就可以完成了。