红瓜蛋汤做法(红瓜汤的正确做法)

红瓜蛋汤做法(红瓜汤的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 01:14:03

红瓜蛋汤做法

主料:红瓜200克

辅料:松花蛋(鸭蛋)150克

调料:盐2克 味精1克 料酒10克 葱汁5克 姜汁3克

做法:

1. 红瓜洗净去籽、瓤后切条,备用

2. 皮蛋去壳后切成块备用

3. 往锅中倒入高汤、或者水,烧开后加入红瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可食用.

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