鲤鱼不抽鱼线好吃吗（鲤鱼不去鳞怎样做好吃）

不好吃的。如果没有除去腥线的话，做出的鲤鱼就会有土腥味。

鱼腥线是鱼类感觉水体流动的感觉器官。在鱼脊背上有一种鱼鳞叫侧线鳞，在侧线鳞的上面有许多排列整齐的小孔，并直接与鱼体内的鱼腥线相通，而外界环境的一些气味，如水中的土腥味则通过小孔直接附着在鱼腥线里。