1、修剪原则
要想莲雾树尽早的进入结果期，并且结果多，那么就需要进行科学的修剪。我们在修剪的时候一般都是要遵循一定的修剪原则进行的，这样才能保证莲雾的产量。一般修剪的主要原则就是低主干、矮树冠、大枝少、小枝多、掌握分寸、轻重适宜。通俗的来讲就是缩短主干的长度、降低树冠的高度；主干上一级枝干不宜多、合理分布二级三级以及各分枝的空间结构；幼树和长势不佳的莲雾树主要以轻剪为主，而旺树和老树则要重剪，合理调节树势。
2、修剪方法
莲雾树在修剪的时候是需要按照一定的方法进行的，而一般的果树修剪方法都是差不多的，其主要的修剪方法就是短剪、疏剪、回缩剪、抹芽放梢、环割、拉枝、曲枝等。短剪就是将树枝减去一部分；疏剪主要是将老枝、病虫枝、弱枝、密枝、徒长枝、杂乱枝修剪掉；回缩剪主要是修剪衰老树；抹芽放梢就是将新发的嫩芽抹掉，促进各方位枝叶的生长；环割是将树干下部进行环割，达到催化座果的作用；拉枝主要是为了调节树枝之间的距离，起到改善光照的作用。
3、幼树修剪
幼树期间一般就是指定植之后一直到结果之前的这一段时间。莲雾在幼树期间的修剪主要是为了形成完整的树形，在定植后我们要根据莲雾树的生长情况，首先枝保留一级主干，等莲雾树生长到一米左右的左右，将顶芽摘除，促进二级主干的生长，然后随之递进，一直到形成一个完整的开张树形。幼树树形形成还没有进入结果期之前，我们还是需要对它进行适当的修剪，这时主要是将刚萌芽的枝也和徒长枝修剪掉，主要培养结果母枝。
4、结果树修剪
对于结果的莲雾树，我们主要进行合理的修枝整形，用来扩大树冠、更新结果枝、促进开花结果，起到一个提高产量的作用。针对结果期的莲雾树，我们一般每年需要进行三次修剪，分别是春剪、夏剪和冬剪。这期间的修剪主要是修剪掉病虫枝、枯枝、老枝、密枝、徒长枝、直生枝、下垂枝、交叉枝、弱枝等。还有一点要注意的就是，春剪一定要趁早，最好是在枝叶萌芽的时候；夏剪不能在花期修剪；冬剪也要趁早，这样有利于莲雾树安全过冬。
