用料
通心粉 适量克
盐 适量
西红柿 1个
白蘑菇 两个
鸡肉 少许克
葱 少许
鸡粉 少许
罗勒风番茄酱 少许
做法步骤
步骤 1
通心粉提前泡软,煮起来快,要是不泡软,会煮到你怀疑人生。我一般隔夜泡,次日早上做。鸡肉我用的鸡胸肉,切好,提前一晚用新奥尔良鸡粉腌一下。
步骤 2
把葱,蘑菇切好备用。番茄切粒。
步骤 3
把泡软的通心粉开水煮,煮至熟透。
步骤 4
油锅放油,把腌好的鸡肉翻炒至金黄,把番茄、蘑菇加进去翻炒,再加点番茄酱一起炒均匀,放盐,鸡粉翻炒一下,加水。我一般加一大勺水,煮成汤。
步骤 5
把煮熟的通心粉倒入上一步的汤汁里,煮两三分钟入味,加点葱花芫荽点缀即可