电动隔水炖盅炖鱼汤一般得炖多久才熟 里面的汤会沸吗（隔水炖盅煮多久里面的汤才会烧开）

1、一般20分钟即可，盖上小盖，不会沸出。双层煲受热快，用时比较短。

　　2、隔水电炖盅简介：

　　隔水电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器，利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖，通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物，使炖品营养成分不会因为过热而破坏。

　　隔水炖的工作状态是利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖，通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物，使炖品营养成分不会因为过热而破坏。陶瓷盖能有效防止营养成分的流失!内胆中的热量不会出来，水蒸气不会灌进去，炖品营养不流失。