叶绿素高的食物(蔬菜叶绿素含量一览表)

叶绿素高的食物(蔬菜叶绿素含量一览表)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 00:05:48

叶绿素高的食物

1、蔬菜:苜蓿芽,小麦草,甘蓝,菠菜,苣菜,汤菜,西兰花,生菜和洋白菜等。

2、水果:苹果,梨子,橘子等在未完全成熟时,含叶绿素较多。

3、叶绿素是植物进行光合作用的主要色素,是一类含脂的色素家族,位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光,所以叶绿素呈现绿色,它在光合作用的光吸收中起核心作用。叶绿素为镁卟啉化合物,包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶绿素

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