羊肉炒着吃做法（熟羊肉炒着吃怎么做）

步骤/方式1

350克羊肉浸泡出血水。

步骤/方式2

适量葱和青椒清洗干净

步骤/方式3

羊肉切片加8克淀粉，2克五香粉，1勺酱油，适量盐，油抓匀腌制一会。

步骤/方式4

大葱，青椒和蒜末改刀备用。

步骤/方式5

锅预热入油烧热，放入腌好的羊肉炒制变色盛出。

步骤/方式6

另入油烧热倒入葱蒜和青椒翻炒。

步骤/方式7

加入刚刚炒变色的羊肉继续翻炒。

步骤/方式8

放入适量辣椒粉和孜然粉炒匀。

步骤/方式9

出锅加盐调味即可。

步骤/方式10

装盘成品