干酪可以做披萨的。;做奶酪披萨的方法步骤如下:;所需原材料:;
1、主料:中筋面粉150克、水90克、干奶酪100克、虾200克、黑椒肠50克、青椒1只、红椒1只、黄油5克、酵母(干)3克。
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2、辅料:番茄酱2匙、盐1克。;
第一步:先将各种材料准备好,虾用盐拌过。
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第二步:然后将面粉与酵母、水放一起。
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第三步:拌成团后加入黄油,拌至完全吸收。
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第四步:然后将面团发酵至2倍大。
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第五步:烤盘抹油放在一旁待用。
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第六步:面团擀成片,边上略厚,面片中用叉子插上小孔。
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第七步:涂抹番茄酱,放黑椒肠片与两色的辣椒。
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第八步:然后放虾仁在上面。
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第九步:最后放干奶酪。
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第十步:披萨放入烤箱,设置为190度,烤25分钟。;
第十一步:出炉稍晾一下,即可食用。