海带丝泡完了还用水煮吗（干海带丝能直接用水煮吗）

海带丝泡发后，一般需要用水煮一下，这样可以使海带丝更加嫩滑，并且去除海带丝中可能存在的杂质和异味，需要注意的是，煮海带丝的时间不宜过长，否则会使海带丝变得过软或烂糊，影响口感。另外，煮好的海带丝最好及时食用或冷藏保存，以免变质。