陕西油果子是一道传统的陕西小吃,正宗做法如下:首先,将面粉、水和酵母混合搅拌成面团,发酵约2小时。
接着,将面团分成小块,用擀面杖擀成薄片。
然后,将薄片放入油锅中炸至金黄酥脆。
最后,将炸好的薄片取出沥油,撒上白糖和芝麻,再折叠成三明治状即可。这样制作出的陕西油果子外酥里嫩,甜而不腻,口感香脆可口,是陕西地区的传统美食之一。
陕西油果子是一道传统的陕西小吃,正宗做法如下:首先,将面粉、水和酵母混合搅拌成面团,发酵约2小时。
接着,将面团分成小块,用擀面杖擀成薄片。
然后,将薄片放入油锅中炸至金黄酥脆。
最后,将炸好的薄片取出沥油,撒上白糖和芝麻,再折叠成三明治状即可。这样制作出的陕西油果子外酥里嫩,甜而不腻,口感香脆可口,是陕西地区的传统美食之一。
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