怎样煮茶叶蛋壳硬（茶叶蛋怎样煮才能不破壳）

煮鸡蛋茶叶蛋壳硬的方法如下:

1. 将茶叶蛋放入锅中，加入足够的水，淹没鸡蛋。

2. 放入蛋壳，加入少量盐，加热至水开，然后继续煮 10-15 分钟。

3. 将茶叶蛋捞出，用凉水冲洗干净，剥去蛋壳。

4. 将茶叶蛋放入锅中，加入清水，煮至水开，然后继续煮 10-15 分钟，直到茶叶蛋熟透。

这样煮出来的茶叶蛋，蛋壳就不会那么硬了，而且茶叶蛋也更加入味。