你好!很高兴为您解答问题!
湖北黑鱼火锅做法如下:
主料:黑鱼一条(1000克)豆腐500克
辅料:青椒2个
调料:荆沙豆瓣酱,稀辣酱,皇冠豆瓣酱(按1:1:1配置)
具体步骤:1将黑鱼改刀成长5厘米,宽3厘米的肉块备用
2锅内放入菜油,猪油将黑鱼煎至表面微黄,下入姜片,调制酱,喷入少许香醋!放入1500克清水大火烧开
3调入鸡精味精盐胡椒粉适量,青椒切段放入鱼汤内闷煮1分钟即可出锅
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湖北黑鱼火锅做法如下:
主料:黑鱼一条(1000克)豆腐500克
辅料:青椒2个
调料:荆沙豆瓣酱,稀辣酱,皇冠豆瓣酱(按1:1:1配置)
具体步骤:1将黑鱼改刀成长5厘米,宽3厘米的肉块备用
2锅内放入菜油,猪油将黑鱼煎至表面微黄,下入姜片,调制酱,喷入少许香醋!放入1500克清水大火烧开
3调入鸡精味精盐胡椒粉适量,青椒切段放入鱼汤内闷煮1分钟即可出锅
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