第一步:非常简单,剪掉大闸蟹的jio jio????????????????和大钳;
第二步:将蟹肚脐部分的一小块盖去掉,这是蟹肠,大家懂得;
第三步:揭开蟹盖,用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃(特别容易误吃),舀出丢弃,蟹盖上的蟹黄就可以随便吃了;
第四步:将蟹身的蟹腮(就是两边白色,还有点毛绒绒玩意)和蟹嘴剪掉,并取出蟹身中间一个呈六角形的片状物,也就是螃蟹的蟹心,太寒,不建议吃;
第五步:享用完蟹黄之后把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出;
第六步:用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,蟹腿前段的肉则是用蟹脚尖粗的那一头把捅出来;[加油R][加油R][加油R]
第七步:将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开。用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了,剪开钳子两边,就可以挑出肉来享用