玉米淀粉和糯米粉放混了如何区分（糯米粉和淀粉放混了怎样鉴别出来）

各捏出来一点点，用热水调和，马上就分出彼此。

淀粉一旦被热水调和，首先它的颜色变得透明了，即使它也粘了，但程度有限。

糯米粉一旦被热水调和了，它会粘得赖上你，根本没法和了。用手调和，就全粘手上，用筷子搅拌，就全粘筷子上了，无法摆脱。而且它不像淀粉那样透明，它的颜色和面粉一样。