原料
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羊肚 (500克)
葱姜蒜 适量
洋葱 1/4个
青红椒 适量
干辣椒 5个
芹菜 1根
花椒 3克
料酒 30毫升
生抽 10毫升
老抽 5毫升
盐 5克
胡椒粉 1克
1/热锅后在锅里倒入花生油,然后放入姜片、蒜瓣和花椒炒出香味。
2/放入洋葱翻炒出香味,再放入处理好切丝的羊肚炒。
3/倒入料酒翻炒均匀。
4/再加入所有调味料翻炒均匀。
5/加入青红辣椒、干辣椒和芹菜段翻炒均匀。
6/出锅前淋入芝麻香油即可。
7.美味又好吃的豆芽炒羊肚的做法,葱香豆芽炒羊肚完成开吃了。
原料
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羊肚 (500克)
葱姜蒜 适量
洋葱 1/4个
青红椒 适量
干辣椒 5个
芹菜 1根
花椒 3克
料酒 30毫升
生抽 10毫升
老抽 5毫升
盐 5克
胡椒粉 1克
1/热锅后在锅里倒入花生油,然后放入姜片、蒜瓣和花椒炒出香味。
2/放入洋葱翻炒出香味,再放入处理好切丝的羊肚炒。
3/倒入料酒翻炒均匀。
4/再加入所有调味料翻炒均匀。
5/加入青红辣椒、干辣椒和芹菜段翻炒均匀。
6/出锅前淋入芝麻香油即可。
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