不太可靠。外卖代运营因为接触了大量的外卖商家，所以多多少少会掌握一些外卖的打法，数据等等，所以如果你自己是一个不善于钻研的人，是可以让他们帮你运营一段时间，然后好好学习他们怎么操作的，几千块钱真不算贵哈！(就当拿金钱换时间呗，要不然自己一项项去钻研去试验，代价其实更大)
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