食材
五花肉 500克 、 蒜 2瓣 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 料酒 1勺 、 辣椒面 1勺 、 孜然粒 1勺
烹饪步骤
1.五花肉切片
2.放入蒜瓣,加入两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺辣椒面,一勺孜然粒
3.少许白糖、咸盐、胡椒粉抓匀腌制30分钟
4.不粘锅内可以刷一层薄油,摆上五花肉片,煎至两面金黄
5.出锅前撒一些白芝麻,搭配生菜太好吃了
食材
五花肉 500克 、 蒜 2瓣 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 料酒 1勺 、 辣椒面 1勺 、 孜然粒 1勺
烹饪步骤
1.五花肉切片
2.放入蒜瓣,加入两勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,一勺辣椒面,一勺孜然粒
3.少许白糖、咸盐、胡椒粉抓匀腌制30分钟
4.不粘锅内可以刷一层薄油,摆上五花肉片,煎至两面金黄
5.出锅前撒一些白芝麻,搭配生菜太好吃了
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