贺州三宝酿做法(贺州三宝酿正宗做法)

贺州三宝酿做法(贺州三宝酿正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-01 16:31:28

贺州三宝酿做法

主料:

茄子1根

苦瓜1根

青椒5个

辅料:

猪瘦肉500克、香葱150克、花生油10毫升、盐6克、酱油2毫升、生粉5克、鸡粉1克、生姜2克

做法:

步骤1

准备食材:茄子、苦瓜、青菜椒、猪瘦肉、香葱等。

步骤2

茄子洗净切厚片,中间不要切段;苦瓜洗净切段,去籽;辣椒洗净去籽;放盐腌制30分钟;

步骤3

猪瘦肉剁碎,放盐、酱油、生粉、鸡粉、生姜、油拌均腌制10分钟;

步骤4

猪瘦肉剁碎,放盐、酱油、生粉、鸡粉、生姜、油拌均腌制10分钟;

步骤5

热锅,倒油,放入 酿好的茄子、苦瓜、青椒小火煎至黄色

步骤6

不断翻转,让360度全煎至金黄,里面的肉馅熟透即可;

步骤7

美味酿三宝就可以享用

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