用料主料五花肉400g葫芦条(干)500g调料食盐适量调和油适量炖葫芦条的做法1.先将葫芦条用水煮10分钟左右捞出淋水后切成段备用2.锅内放油加热后倒入切好的五花肉翻炒3.加入适量的酱油，切好的葱，姜等调料4.待肉着色后，在锅内加入适量的水，盖好盖子炖大约20分钟5.待肉熟好后加入切好的葫芦条加热，开锅后即可6.装入盘中即可食用
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