杂面窝窝头怎么做如何做好吃（油盐杂面窝窝头的正宗做法）

主料新鲜红薯220g玉米粉100g辅料雀巢奶粉20g 步骤1.准备好红薯、玉米粉、奶粉。

2.红薯削皮切薄片。

3.用微波专用保鲜袋装好。

4.放入微波炉；高火叮3分钟即熟。

5.趁热把红薯压成泥。

6.放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

7.加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。

8.取小块面团于手中，搓成长圆形。

9.用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。

10.全部面团做好8个窝头。

11.放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。