橡子豆腐怎么做(橡子豆腐最正宗的做法)

橡子豆腐怎么做(橡子豆腐最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-22 18:05:30

橡子豆腐怎么做

橡子经采集、晒干、除壳、水磨、过滤、沉淀、水漂脱色、脱涩、自然凉干、撵细、制成橡子淀粉。

取橡子粉泡水,粉捏碎均匀后,等沉淀后把水倒掉,这样反复几次,然后将沉下的粉过滤备用。一般一斤粉可以制作10斤豆腐这样。

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