最常的吃法就是煎饼卷大葱蘸上酱。此外看个人口味还可以卷胡萝卜丝、土豆丝、辣椒小炒肉、辣疙瘩丝、牛羊肉渣等。江南人爱吃“春卷”,也可以拿煎饼做春卷皮使用,无需油炸,用煎饼包上它简单煎一煎,味道堪比春卷,特别好吃。总之,山东煎饼卷天下!
最常的吃法就是煎饼卷大葱蘸上酱。此外看个人口味还可以卷胡萝卜丝、土豆丝、辣椒小炒肉、辣疙瘩丝、牛羊肉渣等。江南人爱吃“春卷”,也可以拿煎饼做春卷皮使用,无需油炸,用煎饼包上它简单煎一煎,味道堪比春卷,特别好吃。总之,山东煎饼卷天下!
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