1.全面粉中打入鸡蛋,用牛奶调面糊
2.用勺舀入煎锅中
3.煎成薄饼
4.将青椒、木耳、胡萝卜、小土豆切丝
5.锅倒油,油热后先下胡萝卜翻炒
6.再倒入土豆丝、木耳丝翻炒
7.调入生抽、蚝油、盐
8.出锅时倒入青椒丝鄱炒均匀,撒鸡精出锅
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4.将青椒、木耳、胡萝卜、小土豆切丝
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