1).准备栽培材料:取1-10重量的蔗糖和90-99的小麦混合均匀,
将混合物放入加热釜中,加水,混合物与水的重量比为1:11.5,加热使水分完全吸收,即得栽培料;
(2).灌装: 取等体积的栽培料和土壤装入灭菌袋或罐中,土层在上,
培养基层在底部,中间用铝箔或纱窗隔开:
(3).灭菌:对步骤(2)得到的装满袋子或罐子进行灭菌。消毒方式采用大巴消毒方式,
消毒条件为:40-50min、121、18-20psi。
(4).接种: 将含有羊肚菌的琼脂置于步骤(2)所述的土层上,接种菌核:
(5).菌核生长:避光,保持温度18-20'C,空气相对湿度75-85%,保持空气流通
使温度均匀,直至菌核成熟;
(6).培养基配制: 取成熟菌核打碎,最好打成3厘米见方或圆形的小块,均匀
上下层夹1-3cm厚的土,得到培养基。上述土的配制方法为:按重量百分比取大粒砂20-30%,直径2-5mm的碎花岗岩20-30%,熟土40-60%,混合均匀,置于加热装置中,70100保温35小时,直至水分蒸发,微生物全部消灭。
(7).浇水:给培养基浇水,使其完全被水浸润,培养基中的水饱和但不浸透。
泡泡:
(8)均匀通风: 保持室内均匀通风,3~4周。
(9).城固:保持培养基土壤湿度在50-70%,同时保持室内温度16-20,空气相对湿度75-85%,直至羊肚菌成熟。