红糖木薯米糕的家常做法（红糖木薯粉发糕的家庭的做法）

材料:100克红糖.200克中筋面粉.200克木薯淀粉.3克泡打粉.15克玉米油.400克开水.5克酵母粉

1.做法:100克红糖加400克开水搅拌至红糖融化晾至温热。加5克酵母粉再次搅拌均匀，倒入200克中筋面粉，200克木薯淀粉，搅拌成没有颗粒的面糊。

2.盖上盖子醒发至两倍大，醒发好的面有大气泡。再放入3克泡打粉15克玉米油搅拌均匀。

3.倒入铺了油纸的八寸模具，这样方便脱模。震出气泡水开上锅，大火蒸30分钟，关火，再焖五分钟出锅。