猪尺子有什么营养(猪尺子有什么功效)

猪尺子有什么营养(猪尺子有什么功效)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-28 02:22:48

猪尺子有什么营养

猪尺指的是猪的胰腺,有益肺、补脾、润燥等的功效,平常没事吃点猪尺是不错的哦。我们挑选猪尺时,记得一定要选择新鲜的,颜色鲜红为好,要是发黑了,千万不能买。猪尺的口感与猪肝有一点类似,比猪肝更软绵一点,烹饪方式效仿猪肝即可。

爆炒猪尺

【材料】猪尺:1条 生抽:一勺 蚝油、1勺 淀粉:适量 盐:适量 葱:1根 水淀粉:适量

【烹饪过程】

1、将猪尺清洗干净,切片,放入碗中。

2、加入生抽、蚝油、淀粉、少许盐,抓匀腌制15分钟。

3、热锅,加入适量食用油,待油温升高,倒入猪尺,大火翻炒。

4、加入少许水淀粉勾芡。

5、最后加入葱段,炒匀即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.