清洗,最好用盐水浸泡十分钟
步骤2
将蒜切碎码在洗好的金针菇上
步骤3
盘中铺好锡纸,将蚝油、料酒、辣椒酱倒入
步骤4
将锡纸折起,包裹好放入调料的金针菇
步骤5
放入预热好的空气炸锅,180度烤15分钟
步骤6
出锅后搅拌均匀就可以了
烹饪技巧
因为蚝油、料酒、辣椒酱都是咸的,所以就不再需要放盐了。
清洗,最好用盐水浸泡十分钟
步骤2
将蒜切碎码在洗好的金针菇上
步骤3
盘中铺好锡纸,将蚝油、料酒、辣椒酱倒入
步骤4
将锡纸折起,包裹好放入调料的金针菇
步骤5
放入预热好的空气炸锅,180度烤15分钟
步骤6
出锅后搅拌均匀就可以了
烹饪技巧
因为蚝油、料酒、辣椒酱都是咸的,所以就不再需要放盐了。
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