油条酥空气炸锅做法（空气炸锅小油条做法）

步骤1

把除去黄油的所有材料都放在一起，和成面团。

步骤 2

黄油室温下融化。

步骤 3

黄油放入面团，揉匀，开始揉时有点滑，别着急，慢慢揉，揉匀后表面是细腻柔和的。

步骤 4

揉好的面，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室，放一碗晚，第二天早上拿出，回温醒20分钟，再用。

步骤 5

面板撒面粉，擀开面团。（为防止粘不要抹油，因为油会让两根面胚没法粘在一起）。

步骤6

擀开的面切成小条。

步骤 7

取两个叠放在一起，中间用筷子压一下，两头捏紧。放在面板上二次发面，空气炸锅180度预热5分钟，看到面变大表面轻轻刷一层油，放入锅中，180度5分钟，时间一到翻个面，继续180度5分钟。

步骤 8

炸好的油条，趁热吃。