福州螃蟹饭的正宗做法 福州螃蟹饭怎样做才好吃的做法（福州蟹饭的正宗做法）

螃蟹洗净去腮切块

步骤2/8

蟹块加淀粉裹匀

步骤3/8

糯米饭团蒸热，青豆少许，罐装玉米粒少许，香肠切丁，洋葱切丁

步骤4/8

热锅热油，白蟹下油锅炸至金黄，沥油捞出备用

步骤5/8

热锅倒油，下洋葱，玉米粒，青豆，香肠丁，煸炒出香味后，加入葱花，少许料酒，2勺酱油

步骤6/8

加入糯米饭，翻炒至颜色均匀后加入白蟹块

步骤7/8

放入少许鸡精，少许麻油

最后一步

出锅装盘