1、配制养料:
首先把玉米芯捣碎,然后将玉米芯、豆腐渣等材料进行配制。注意玉米芯占比为70%。
2、堆积发酵:
把混合物加入清水,搅拌均匀,然后放在角落里面堆积发酵。
3、消毒杀菌:
发酵完成之后就是玉米芯基质了,然后要高温消毒8-10小时,等菌袋温度下降到30度时,进行二次消毒。
4、接种:
消毒后的菌袋打开密封口,接入合适的菌种,再次密封后摆放整齐,放在环境温度15-20度的地方进行发菌,注意温度不能相差太大。
5、管理:
菌丝长满后脱袋,竖着放在准备好的土壤中,用湿润的土壤覆盖表面,时不时浇一些营养液,后面进行菌菇长出来之后采摘就可以了。