原料:五花肉、干海带、盐、白糖、姜、蒜、生抽、葱。
做法步骤:

第1步、海带洗净切成长条,再打结。

第2步、五花肉切小长条。

第3步、姜蒜切碎。

第4步、热锅下五花肉小火煸炒。

第5步、炒至五花肉微微发黄、下姜蒜炒香。

第6步、加入料酒、生抽翻炒均匀。

第7步、下海带结翻炒。

第8步、加入适量的盐。

第9步、加入小半碗水、加盖炖煮5分钟。

第10步、加点糖。

第11步、少许鸡精。

第12步、最后放入葱花出锅
原料:五花肉、干海带、盐、白糖、姜、蒜、生抽、葱。
做法步骤:

第1步、海带洗净切成长条,再打结。

第2步、五花肉切小长条。

第3步、姜蒜切碎。

第4步、热锅下五花肉小火煸炒。

第5步、炒至五花肉微微发黄、下姜蒜炒香。

第6步、加入料酒、生抽翻炒均匀。

第7步、下海带结翻炒。

第8步、加入适量的盐。

第9步、加入小半碗水、加盖炖煮5分钟。

第10步、加点糖。

第11步、少许鸡精。

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