盐焗猪心的正确方法(盐焗猪心的家常做法)

盐焗猪心的正确方法(盐焗猪心的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-07 21:37:55

盐焗猪心的正确方法

1.

打开猪心把里面清洗干净(我买的时候档主处理好)里面有很多血水一定要处理干净。

2.

用厨房纸吸干水份

3.

热锅把猪心放进入去两面翻炒几下,就是让它的水份出来,炒完出锅。

4.

把盐放进锅里加热,盐热好了放进猪心,中小火。

5.

用盐把猪心盖住,然后盖上锅盖,焗3分钟左右打开锅盖帮猪心翻身,也要翻一翻底下的盐,别让它们糊了,就这样焗焗翻翻,翻翻焗焗的,大概15到20分钟(看猪心的大小),闻到香味,用筷子戳一下没有血水流出来基本就OK

6.

刚出锅的样子

7.

把它放到厨房纸上面再把盐弄干净,上碟

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